铁棍山药的烹制方式多变。炖肉、熬粥也都尝试了。最后余下的本想清蒸的。因麻雀要来亲戚了。便搭配着红枣炖汤了。悔当初，不多买些储存，又要找寻了。不知道大叔会河南了没？
红枣铁棍山药汤
原材：红枣12粒，铁棍山药一根，桂圆肉8片，冰糖适量。
制法：
- 将洗干净的红枣提前泡软小切一刀，山药去皮后切成小片，待用。
- 把两者一并放入汤锅武火烧沸，转文火煮至软烂。
- 向锅中加入桂圆肉和适量冰糖。文火至待桂圆肉软烂后，即可。
功效：红枣补血益气，山药健脾保胃，美容上品+超级润补的桂圆肉，既好食甜饮又养颜滋阴，乃冬季美容滋补之汤。山药、红枣适宜经期前后食用。
